Torres del Paine

Esta es otra maravilla de la naturaleza que visitar,esta gran montaña, rodeada por muchos lagos con los colores del agua en tonos verdosos y azulados nunca antes vistos, glaciares gigantescos, en definitiva, y como nuestro Jesulin de Ubrique dijo " es imprezionante". Lo recomendable es hacer treking por allí como unos 4 o 5 días y ver todo en condiciones, pero para los que no dispongan de tanto tiempo, podéis hacer un tour en plan japones,tirando fotos todo el tiempo....pero merece la pena estar todo un día visitando estos paisajes. Recomiendo que os descargeis estas fotos y las veáis con toda su calidad.

Esta son dos vistas del lago Grey, de fondo está el glaciar con el mismo nombre.






Guanacos y Ñandus tampoco faltan

Perito moreno

De todo lo que he visto hasta ahora, este gigante es una de las maravillas naturales que me ha dejado con la boca abierta, ante la inmensidad de una montaña de hielo y mas hielo, de miles o millones de años de antiguedad, te quedas ahí mirando una y otra vez pensando como se ha podido crear tal cosa.

Está situado en Argentina, a unas 6 horas de viaje desde Puerto Natales, por caminos de ripio marrón, sin ver un arbol por ningún sitio, solamente estepa y más estepa con matorrales bajos y en todo momento, si el tiempo lo permite, de fondo la cordillera de los Andes. Se ven un montón de conejos, ñandus, que son parecidos a las avestruces, y guanacos que son también parecidos pero a las llamas

El sonido que produce te pone los vellos de punta, parecen truenos, y te imaginas que los relámpagos son las grietas que avanzan, a saber porque sitio, rompiendo y quebrando toda esa montaña helada, en fin, disfrutad de las fotos y si tenéis la oportunidad, visitarlo.

Glaciares Balmaceda y Serrano

Estas maravillosas fotos son del sur de Chile, Patagonia, mas concretamente Puerto Natales, fueron tomadas de un viaje en barco por el Seno de Esperanza.

Un Guiri Andalú

Aquí voy con otra exaltación de amistad, esta vez dedicada a un Guiri muy especial en este año. Raúl, “Peli“ para los amigos y para mis comienzos con él “Peri “. Este encanto pelirrojo no es Inglés aunque lo parezca, es Granaino, con mu poca follá de su tierra, puesto que Germán se la llevó toda. Sabe hablar Andalú, Inglés, Francés, Alemán –dice que se le está olvidado- y está aprendiendo portugués. Mallorquí pienso que lo pílla estupendamente, y es geógrafo.

Su llegada a esta parte del mundo coincidió casi con la mía, temporalmente y también empololao hasta la medula como el que escribe. Su caso es similar al mío aunque con ciertas diferencias, puesto que él dejó todo en su Graná por una beca y por amor, y yo lo dejé todo por amor y sin beca, que no hace falta aún por suerte.

Este hombre pienso que es el que escribe la enciclopedia Larousse o algo por él estilo, cualquier duda que tengas sobre cualquier tema, pues te lo resuelve y de que manera. Mi vida en Santiago es más feliz y entretenida gracias a él, y a mi querida Bárbara que me dejó a su novio sin pedir nada a cambio. Compartimos: recetas de gazpacho, los sin sabores de ser amo de casa, héroes, prison break, google Earth, lavandería clandestina en mi edificio, chelas, ¿ qui quiriis?,msn y skype, promoción de eventos como barbacoa en cerro San Cristóbal, Cheking Lan, Icexs, muchas fotos, empanadas, cachais, , a la prima volando en el corsita, ese Marcos, jardineria doméstica, pantalones térmicos, hoteles, Arcgis en mis comienzos, muchas comidas, Blogs, música, etc.......y una película que nos resume “Los Lunes al Sol”

De los viajes que hemos hecho, nunca olvidaré escenas como nuestro paso por Isla de Pascua, con esa escapada nocturna en moto a ver Moais con la luz de la Luna, recuerdo tambien ese atardecer espectacular en Cochagua viendo como la tierra gira sobre el Sol y las olas rompiendo justo sobre él-Sol-. Buenos Aires paseando la ensaimada por todos los barrios,Cajón del Maipo intentando cruzar la cantera............ y aún nos queda Uruguay.

Éste será el último viaje juntos en esta etapa y nuestra despedida, así que feliz viajar contigo, pero mu triste por la despedida que se avecina. Amigos como estos no suelen encontrarse, y mucho menos tan lejos, así que si no nos volvemos a encontrar, cosa imposible, quiero que sepas que en mi corazón hay gran mancha anaranjada y dos perlas azules y ¿ no se porqué?, ¿lo sabes tu? Chakal

Cuzco

El viaje al Perú, quizás por ser el primero y seguramente por su belleza ha sido uno de los que más me ha gustado. La llegada a Cuzco impresiona con el aeropuerto situado en mitad de una ciudad de color marrón al completo, en un valle inmenso con las casas creciendo por las colinas.

Es obligado visitar el mercado, los puestos, regentados por mujeres con sus trajes típicos, son geniales, -como podréis observar en la foto- encontrarás mil clases diferentes de patatas, blancas, moradas, amarillas,……..y un sin fin de productos que me hubiera encantado saber para que los utilizan o simplemente saber el nombre, por no pedir demasiado.

Se puede probar alguna de las comidas que por allí ofrecen. La sanidad, mejor no hablar, todo es artesanal, así que debes hacer un gran esfuerzo de confianza con quien te vende lo que te vayas a comer y piensas: “espero no cagarme mal todo el viaje por esto que me voy a meter por el cuerpo “, en mi caso probé una humita , que es una pasta de maíz y aceitunas negras y algún ingrediente más que no llego a conocer, liado todo esto, en las propias hojas que envuelven la mazorca de maíz. También probamos empanadas de queso por 1 sol, que son como 25 céntimos de euro, y probamos las famosas hojas de coca, que te dejan la boca adormecida y tienen un sabor a hojas verdes, como lo que son. Comimos carne de vicuña, que es una especie de llama, pero más pequeña, y sinceramente estaba muy buena

Después de está la plaza principal con la catedral al frente gobernado todo, y justo ahí, pues contratas el Tour para irte a ver todos los monumentos que rodean la ciudad y que contaré por separado porque son tan chulos, que se lo merecen. Además intentaré poner la historia de cada uno de los lugares visitados para que os sintáis como si tu estuvierais allí, mismo haciendo la visita, sección dedicada para los más cultos, el resto, pasad de la lectura y a mirar fotos.

Peruanos

A mi El Perú me ha conquistado el corazón, la barriga, y todo lo que se pueda pensar.

A día de hoy siento que mi mayor descubrimiento al venir por Chile ha sido ese país.

Mi viaje al Perú se merece otro capitulo aparte que posteriormente colgaré en el blog.

También tienen parte de culpa mis hermanos peruanos, Fernando, Ricardo y Favio.

Sin ellos no habría sido posible tal descubrimiento. Tengo llaves de su casa, la clave del portátil de Ricardo y mil y una invitaciones para volver a Lima con ellos cuando lo desee. Cada vez que vienen de algún viaje, traen chocolate, o pisco o lo que sea, lo importante es que se acuerdan de uno y eso ¿ a quién no le gusta?

Lo primero que aprendí de ellos, es que el Pisco no es de Chile, sino del Perú, y cuando puedan comparar un pisco y otro, pues averiguarán la diferencia al instante. Al nombrar el pisco, es inevitable no decir la receta del auténtico Pisco Sour, que lleva:

- 1 medida de limón de pica

- 2 medidas de jarabe de goma que es una especie de almíbar o agua con azúcar

- 3 medidas de pisco peruano

- 1 Clara de huevo

- Unas gotas de amargo de Angostura

- Hielo picado

La gastronomía Peruana es increíblemente rica en todos los aspectos, pero ese Ceviche de Tilapia uuuuuummmmmmm, esas Causas limeñas uuuummmm, y el Lomo Salteado y el Risoto de Mariscos, esos Suspiros a la Limeña, esos…… y así podría seguir hasta cansar al mismo Carlos Arguiñano. Que por cierto, vaya detalle se marcó el Fernando regalándome esos dos libros dedicados a los Ceviches y Tiraditos y otro de Comida Novandina, eso sí que no tiene precio. Por mi parte, aún tengo que deleitarlos con un ceviche, y espero no defraudarlos en estas navidades que se aproximan. Últimamente creo que algún antepasado mío debió ser Peruano, porque me siento como en familia con esta gente. Así que mi agradecimiento a todos ellos.

Mas vale tarde que nunca

Después de estar por Santiago de Chile desde hace 8 meses, me he decidido a crear mi primer blog para poder compartir esta experiencia con mis amigos, familiares, conocidos y demás gente interesada en mi año Latinoamericano.

Es un poco tarde, puesto ya solo me quedan unos cuatro meses por estas tierras, pero tengo tanto por compartir, que creo que es la única manera de que todos podáis apreciar la magnitud de todos los lugares visitados, la gente tan maravillosa que he conocido y todas las vivencias durante este periodo de tiempo.

Así que prepárense para realizar un viaje de doce horas en avión, cruzar el Atlantico, Los Andes y caer de golpe sobre Santiago de Chile, que con sus mas y sus menos, nos ha acogido de la mejor de las maneras posibles.