Carlos en Chile

Adios mi Buenos Aires queridoooooo.

2008-03-07T13:00:00.001-08:00

Nunca he colgado nada relacionado con Buenos Aires y sinceramente, estoy haciendo un esfuerzo para hacerle todos los honores que se merece. Esta ciudad lo tiene todo, te quedas tan metido en ella, que cuesta bastante marcharse como dicen tantas letras de tangos y no podía marcharme sin dedicarle esta pequeña historia ocurrida, para…….” Volver….. Con la frente marchita…………”

He visto bailar muchos tangos, no soy ni mucho menos un experto, pero he visto algunos lances para saber cuando está sucediendo un momento mágico, y lo que me ocurrió fue eso, Mágico.

La historia comienza cuando…….. Estaba paseando por la feria de antigüedades de San Telmo, y una de esas bandas de música compuesta por jóvenes, que tocaban música al aire libre, en esa calle Defensa, con toda clase de espectáculos.

Estaban por allí tocando unos tangos cuando me detuve para oírlos y verlos un momento. Pasado ese instante, una pareja de abuelitos se puso a bailar un tango con una ternura, un sentimiento y en fin, ¿no se? Con mucho amor o no se como describirlo, pero me emocionó, creo que descubrí el sentimiento del tango Argentino fue muy conmovedor.

La pareja de baile, nos deleitaron con dos bailes allí juntitos los dos. Cuando terminaron de bailar, abonaron su correspondiente donación a la banda y se marcharon, y fueron felices, y comieron fugazzeta en el cuartito con su Quillmes, y en Rest. Arturito, y las tiendas de Santa Fé, y las librerías, y esos cortes de pelo, y boludos van y vienen, como el que escribe, pero volveremos algún día, eso es seguro.

Yo Arqueologo

2008-02-19T19:12:00.000-08:00

Después del peazo de post de Atacama ahí va la anécdota.

Estando el último día de turismo de visita por el pueblo de Lasana, fuimos a visitar las ruinas de la Pukara o fortaleza, pero para poner en situación a todo el mundo, mencionar que nuestro guía turístico resulta que es un miembro del Museo del Padre Le Paige que es el museo de San Pedro de Atacama.

Anteriormente a la entrada a las ruinas en Lasana, visitamos un pequeño museo situado en la entrada con parte de los restos arqueológicos allí encontrados como son herramientas para hacer flechas de piedra, se ven los núcleos de la piedras que utilizaban para tallar, restos de collares, herramientas de madera, cerámica, trozos de alguno de sus tejidos en lana, parte del calzado de un niño y muchas mas cosas por el estilo.

A la entrada a las ruinas, comencé a encontrar trozos de cerámica por todos lados. Mas adelante encontré lo que parecía un anillo o algo así, pero el guía me comentó que era el trozo de una chancla hecha de cuero, seria justo donde metía el dedo gordo lo que encontré.

También recogí pequeñas mazorcas de maíz, algunas con los granos de la época, una piedra utilizada para tallar flechas, y el mayor hallazgo fue el de encontrar restos de lo que parece ser UNA MOMIA y os cuento.

Había como una especie de murete y vi. un hueco grande tapado con una piedra que no se porque levanté la piedra y justo veo una especie de rollo de lana allí, y me extrañó tanto que se lo comenté al guía, el tipo quedó sorprendido al verlo, porque justo allí había un hueso de una costilla y dijo que con toda seguridad debía ser una Momia.

El guía iba a pedir los permisos oportunos en el museo para desenterrar todo eso y ver realmente lo que era, aunque tiene la pinta de ser una momia, a la espera de sus noticias, por mail que espero desde ya, os dejo esta historia

PD: La momia espero lleve el nombre de LA momia Ubriqueña, o Gaditana o mi nombre, ¿porque no?´

HISTORIA DE LA BATALLA EN LASANA

(Extraída del blog: http://chilesorprendente.blogspot.com/2007/09/lasana.html)

Eran tiempos de paz y tranquilidad en la Localidad de Lasana. Un día llegó un Chasqui (Corredor mensajero) con malas noticias para el pueblo, una legión de guerreros Quechuas se aproximaba al lugar con las peores intenciones. Bajo la dirección de Auqui-Huamán, un hijo de la tierra, hombres mujeres y niños comenzaron a construir un PU-KARA (pueblo-alto) en un cerrito de estratégica ubicación, para esperar al enemigo.

Comenzó la fabricación de lanzas, flechas, macetas y hachas de combate. Objetos de oro y plata fueron escondidos. Mujeres y niños tenían cada cual una misión que cumplir.

CUANDO los Quechuas llegaron al lugar fueron recibidos con una lluvia de piedras lanzadas desde lo alto por los Honderos. Así el Primer día huyeron desorientados y heridos. Al segundo día Los Quechuas rodearon el fuerte y comenzaron un avance simultáneo en todo los frentes. Pero esto de nada sirvió porque los valientes habitantes de Lasana se defendieron heroicamente y los que intentaron atravesar los muros fueron masacrados y sus cuerpos arrojados al exterior.

De esta manera el enemigo debió lamentar múltiples bajas y debió huir. Decidieron mantener rodeado el fuerte (Pucará) con la intención de que sus moradores comenzaran a morir poco a poco de hambre y sed. Luego de sentirse humillados por no poder dominar a un grupo tan pequeño y siendo ellos una cantidad de cientos de guerreros, decidieron al tercer día atacar con todo hasta lograr su objetivo, someter al pueblo de Lasana. Se escuchó de pronto un griterío ensordecedor. Era el ejército Quechua que se aproximaba.

Eran tantos que semejaban un enorme campo de maíz. Oleadas y más oleadas de guerreros arreciaban contra el Pucará. Poco a poco fueron cayendo sus valientes defensores, hombres, mujeres y niños.

DE PRONTO A LO LEJOS..... ..se escuchó un ruido como muchos gritos de guerra..otro ejército se aproximaba, era EL GRAN EJÉRCITO ATACAMEÑO, las fuerzas enviadas por el Kuraka de Atacama. Los Quechuas iniciaron un loco desbande, huyeron hacia el norte. El valiente Auqui-Huaman había defendido hasta el final su tierra, enseguida concentró a su gente alrededor del Pucará para ver las pérdidas humanas, más de 20 habían muerto, entre ellos mujeres y niños. Auqui-Huaman postrado en su lecho cubierto de heridas, fue proclamado KURAKA de los Ayllos de El Loa. La Libertad de los Atacamas se había conservado gracias al heroísmo de sus HIJOS.

MAÑANA, quizás EL PROGRESO, ese fatídico dios destructor ha de hacer desaparecer este hermoso santuario, último recuerdo de aquellos héroes anónimos que escribieron esta página de nuestra historia...

Lo di todo por La Nada. San Pedro de Atacama

2008-02-19T15:46:00.000-08:00

Nunca imaginé que visitar “ La Nada “ me pudiera impresionar y maravillar tanto, y a la vez, darme tantos quebraderos de cabeza para escribir estos últimos post del blog chileno.

Siempre he tenido problemas cuando trato de describir algo intangible, o cosas indescriptibles o incontables, o algo que nunca ha sido visto como los agujeros negros-mal pensados-, o responder a esas preguntas sin respuestas como, cuantos granos hay en un desierto, si hay vida en otro planeta, la reencarnación o los sentimientos.
En este caso, para describir mi último viaje, lo he trasladado a la cocina y la receta es simple: abundante arena, sal, unas gotas de agua y dejar por muchísimo tiempo al viento y al sol. Así, se puede llegar a describir SAN PEDRO DE ATACAMA.

Visitar el Norte Grande de Chile ha sido espectacular, todo lo visto se reduce a la receta de antes, pero algo tan simple, da lugar a desiertos donde la vista no te alcanza para ver el final en el horizonte. Las formas marcianas de las montañas como la foto del valle de la muerte te hacen pensar en otros planetas como Marte como por un acto reflejo.

El valle de la Luna estaba nevado….pero de sal- como podréis observar-, caminar por esa costra de sal y arena me hacía sentir una sensación nueva.
Caminar por esa costra era como ir por la misma superficie que forman mis pescados a la sal, pero esta vez, sin pescado y en un lugar infinito, con unos tonos rojizos, marrones y blancos nunca vistos.

Los pueblos, por llamarlos de alguna manera, el mayor de ellos, San Pedro de Atacama, tiene 1938 habitantes, el resto oscila entre los 50 habitantes como el caso de Lasana y otros tantos por el estilo estan situados en auténticos oasis.
Casi todas las casas están construidas con adobe mezclado con paja y con tejados de caña y brea, o con piedra volcánica como la liparita. Todos son la mar de pintorescos y los pueblos se hallan separados por puro desierto. Las fotos son en el pueblo de Toconao y Caspana respectivamente.

El Salar de Atacama es otro lugar sacado de una película de ciencia ficción. Todo lo que alcanza tu vista en un 360º hasta el horizonte es blanco, con un relieve escarpado y de millones de formas puntiagudas extrañas en una altura de medio metro. Las fotos lo describen mucho mejor.

Los altiplanos me han dejado sin respiración, tanto por la altura, ya que estuvimos a una altura máxima de 4.500 m.n.m. como por la belleza de lo visto.
Esas lagunas increíbles rodeadas de sal, esos valles, ese silencio, esa ausencia de vida por donde mires. Las fotos son de la laguna Miscanti y de la cordillera de los Andes con sus volcanes, entre ellos "el Putana " con su fumarola.

Los géiseres son otra cosa que me dejó con la boca abierta ¿cómo pueden suceder esas cosas? Esta claro que físicamente se explica, pero verlo, olerlo y estar ahí, te da otra dimensión y otro punto de vista. Ahi van las fotos del el Geiser del Tatio.

Como habéis visto, aún vengo conmocionado, aún tengo mucho que escribir, contar, y que describir, pero me cuesta demasiado. Siempre he tenido problemas cuando trato de describir algo intangible, o cosas indescriptibles o incontables o algo que nunca ha sido visto como los agujeros negros-mal pensados-, o responder a esas preguntas sin respuestas, ………………..”

Fin de mes.

2008-02-10T17:30:00.000-08:00

Justamente me queda por aquí un mes y seis días, y ya comenzó la cabeza a pensar en la vuelta a casa y a recordar todo lo vivido este año por aquí. Sé de sobra, que ni de lejos me volveré a ver en una situación tan privilegiada como esta, y es cuando realmente me da el pellizquito en la barriga por todos los buenos recuerdos y también me entra la preocupación por lo que me deparará el futuro, pero también me emociona el descubrirlo, así que estoy en la fase de los dilemas.

Para no tener mi cabeza ocupada en esto, y dejando a un lado el tiempo que me quita la vida de Maruja, bastante del tiempo libre que tengo, lo paso con mi último descubrimiento: Los Soprano, con esta gran serie, pues me olvido de todo y sinceramente disfruto de lo lindo.

También los libros me están ayudando a que las horas no se me hagan eternas, el ultimo que me leí fue uno que me pasó Bárbara y es el de Aprendiza de Chaman, este libro me ha gustado muchísimo, pero me quedo con la pena de no poder irme hasta Iquitos para hacer allí todo el aprendizaje que experimenta esta mujer y creo debe ser mejor que la dieta de la Savia de Arce.

Otro libro que me estoy leyendo y he abandonado es el último de Isabel Allende, La suma de los días, el Abandono es por lo depresivo que es y sinceramente, en esta ultima etapa de Chile, pues como que no me emociona nada de nada leer lo mal que lo pasa esta mujer. En cambio el anterior libro de esta mujer, Inés del alma mia, me encantó y me ilustró muchísimo sobre la historia de Chile, y del famoso Pedro de Valdivia e Inés de Suárez, así que el quiera saber como se fundó este país, lo recomiendo.

Finalizando este post, debo decir que los viajes programados para todos los fines de semana que me quedan, pues me van a dar muchísimas ganas de escribir, así que preparaos porque me marcho a San Pedro de Atacama, Río de Janeiro y a Buenos Aires para despedirme de esta America Latina que me ha marcado y nunca olvidaré.

Pongo unas fotos del último viaje a Buenos Aires.

La Paloma, FIN DE AÑO

2008-01-28T19:16:00.000-08:00

Este post llega algo tarde, pero dada la belleza del lugar y de lo allí vivido, necesitaba poner algún comentario al respecto.

La Paloma es un pequeño pueblo de Uruguay, y justo ahí es donde finalizó mi año 2007 y comenzó el nuevo 2008. Puede quedar feo que diga que necesitaba unas vacaciones, pero para ser más justo, debo decir, que más que vacaciones, necesitaba algo de sol para broncearme y una playita donde bañarme, (que llevaba un año sometido a las mismas y oscuras estaciones de otoño e invierno) y la verdad es que todo se cumplió con creces.

Este fin de año lo pasamos junto a Bárbara y Raúl, y como siempre con ellos; genial. Fue extraño comenzar a las 8 de la tarde hora local, (12 en España) a comernos las uvas, para posteriormente ponernos a cocinar y cenar mas tarde. De nuevo a brindar por el año nuevo, esta vez en horario local e irnos a la playa a saltar las famosas 7 olas de la buenas suerte como hacen en Brasil y nosotros hicimos allí, ¿ porque no?

Después dela cena, nos tomamos la respectiva botella de ron y fuimos a celebrar el fin de año a la discoteca local para regresarnos caminando por la playa y ver amanecer un nuevo año, en fin, mejor imposible.

Iguazú

2008-01-10T05:49:00.000-08:00

Este viaje a las Cataratas de Iguazú, tanto por el lado argentino, como por brasileño, ha sido como retroceder hasta los tiempos de Adán y Eva en el Jardín del Edén, sólo que ahora, Eva y Adán somos Sonia y yo, eso si, sin cometer pecado, ni manzana, ni serpiente, ni nada. El Edén ahora está organizado bastante bien para hacer visitas turísticas en todo tipo de vehículos, como helicópteros, lanchas, barcos, buses, picas para safaris, trenes ecológicos, etc.…

Cuando vas por todos los caminos o pasarelas que están en medio de la selva, viendo arañas de todos los tipos, coatíes, y una vegetación tan tupida que no puedes ver más allá de lo que tienes justo delante…..tenía la sensación que si cruzaba toda ese muro de vegetación, saldría a la civilización de nuevo, pero como decía, era solo una sensación.

A mi me ha impactado muchísimo que existan en la naturaleza lugares que por su belleza y por su magnitud te hagan quedar sin respiración y te den un poco de miedo o respeto, según se mire, porque ver la Garganta del Diablo del lado argentino, acojona mucho, y mas aún cuando ves esa masa de agua cayendo sin cesar a un fondo que nunca terminas de ver por la nube de agua que se forma y por lo profundo del lugar.

Una foto curiosa es esta que os comento, es el Hito de las 3 fronteras, al frente, a la derecha, se encuentra Brasil, a la izquierda es Paraguay, y donde está tomada la foto es Argentina. El río que separa Argentina de Brasil es el Iguazú, que en guaraní significa “río ancho “ y el río que separa Brasil y Argentina con Paraguay es el Paraná, y justo en esta fotografía es donde confluyen.

En fin, este post como otros tantos anteriores, creo que se disfruta mas viendo las fotografías que los cometarios, así que termino como también terminó mi aventura selvática, eso si, con ganas de repetir.

MACHUPICHU

2007-12-13T15:51:00.000-08:00

La visita a este Santuario Inka es otro de esos viajes que jamás en la vida podré olvidar. No quiero entrar mucho en el tema de la poca organización para llegar hasta allí, ni lo excesivamente caros que resultan los billetes, ni otros tantos detalles como le sucedió y nos relató nuestro amigo Raúl en su articulo de El País “ La estafa de Machupichu” que desde aquí invito a que leáis. En mi caso no tuve tanta mala suerte y la verdad disfruté muchísimo de toda la aventura, eso si, con mucho esfuerzo y madrugones.

El viaje comienza en Ollantaytambo, justo desde este pueblo (que también tendrá su post) partimos dirección al pueblo de Aguas Calientes en el Perú Rail, un tren que conecta estas dos poblaciones y discurre paralelo al río Urubamba. Una vez en Aguas Calientes sólo cabe dormir cuanto antes mejor, para levantarte a eso de las 5 de la mañana para coger el primer micro-bus que sale rumbo a Machupichu.

Ver amanecer en Machupichu es una experiencia que con mi repertorio de palabras, no puedo explicar, simplemente hay que vivirlo para saber la sensación que produce. Una vez el sol está arriba, comienzas a descubrir todo el complejo: con sus terrazas rodeando todo y fusionandose con la topografia del terreno, tambien pueden verse una gran cantidad de edificaciones de la época, y sobre todo el templo sagrado con su Intiwatana en la cima, que era la piedra sagrada con la cual determinaban los solticios y equinocios para comenzar la siembra. Terminas la visita guiada realmente cansado pero impactado por todo lo visto

Después de la visita al Machupichu, aun queda lo más duro, que es subir al Waynapichu, ésta es la montaña que sale de fondo en las fotos y donde te juegas un poco la vida subiendo por caminos con muy poca seguridad, estrechos y en algunos momentos casi vas escalando, y tardas aproximadamente hora y media, pero al coronar la cima tienes la recompensa; una de las vistas mas espectaculares que jamás veáis. En fin, las fotos son más expresivas que yo, así que mejor lo dejo aquí.

SAQSAYWAMAN, Cuzco.

2007-12-04T10:08:00.001-08:00

Para los interesados en la historia, me he saco este articulo, retocado y pegado con toda la historia de este lugar. Uno de los más imponentes complejos arquitectónicos heredados del Inkario es Saqsaywaman

El nombre original del lugar causa controversia existiendo muchas interpretaciones. La forma sancionada por la tradición es Saqsaywaman (en la lengua autóctona es palabra grave o llana, o paroxítona) que se deriva del verbo Quechua "saqsay": saciar o saciarse, y el sustantivo "waman": halcón; por lo tanto literalmente, tal como se encuentra con el verbo en modo imperativo significaría "sacíate halcón". Algunos creen que el nombre es Saqsawaman, que deriva de "saqsa": jaspeado, y "waman": halcón; en lengua Quechua el sustantivo viene después del adjetivo, de este modo significaría "halcón jaspeado". La historia demuestra por su parte, que la ciudad del Quzco tenía la forma de un puma y que la cabeza se encontraba en todo este complejo por lo que su nombre posiblemente sea una deformación de Saqsauma que deriva de "saqsa": jaspeado (a), y "uma": cabeza, significando "cabeza jaspeada".

Saqsaywaman tuvo una función preponderantemente religiosa, razón por la que fue bastante bien resguardada.

Son tres muros construidos en niveles diferentes en piedra calcárea de dimensiones descomunales; muros zigzagueantes que por su apariencia muchos aducen que representan los "dientes" de la cabeza de puma que representaba el complejo. Los bloques pétreos empleados en el primer muro o inferior son los de mayor volumen, existe uno que tiene una altura de 8.5 m. y pesa unas ;190 toneladas metricas la presencia de esos bloques hace que los muros sean clasificados como arquitectura ciclópea o megalítica.

Algunos creen que los tres bastiones representan los tres niveles del mundo religioso andino, empezando de abajo el Ukju Pacha, el Kay Pacha al medio y el Hanan Pacha en la parte superior, niveles que además se identifican con sus tres animales sagrados: el Amaru o Mach'aqway (serpiente), el Puma y el Kuntur (cóndor andino). Por la forma zigzagueante de los muros, muchos aducen además que representan al Dios Illapa que se constituye de tres elementos: el rayo, el trueno y el relámpago.

Lo que queda de los tres bastiones está fabricado en piedra caliza (calcárea) que en ese caso se utilizó sólo para hacer las bases o cimientos de las paredes principales que debían estar construidas con andesitas que son piedras ígneas negruzcas cuyas canteras están en Waqoto en las montañas al norte de San Jerónimo, y en Rumiqolqa a unos 35 km. de la ciudad. Las calizas se encuentran en las proximidades de Saqsaywaman pero no pueden ser trabajadas finamente como las andesitas de los muros principales que fueron de tipo "Sedimentario o Inka Imperial". La destrucción de Saqsaywaman duró unos 400 años; desde cuando en 1536 Manko Inka empiezó con la guerra contra los españoles y se refugió en el complejo, luego cuando los primeros conquistadores empezaron a utilizar sus piedras para hacer sus casonas, y con posterioridad el Cabildo Eclesiástico de la ciudad ordenó en 1559 trasladar las andesitas para la construcción de la catedral. Aún hasta 1930 los vecinos del Quzco pagando ínfimas cantidades de dinero a la Municipalidad podían llevarse la cantidad de piedras que deseasen para construir sus viviendas; 4 siglos de destrucción en los que todo el complejo se utilizó como canteras para los albañiles de la ciudad.

Torres del Paine

2007-11-30T12:55:00.001-08:00

Esta es otra maravilla de la naturaleza que visitar,esta gran montaña, rodeada por muchos lagos con los colores del agua en tonos verdosos y azulados nunca antes vistos, glaciares gigantescos, en definitiva, y como nuestro Jesulin de Ubrique dijo " es imprezionante". Lo recomendable es hacer treking por allí como unos 4 o 5 días y ver todo en condiciones, pero para los que no dispongan de tanto tiempo, podéis hacer un tour en plan japones,tirando fotos todo el tiempo....pero merece la pena estar todo un día visitando estos paisajes. Recomiendo que os descargeis estas fotos y las veáis con toda su calidad.

Esta son dos vistas del lago Grey, de fondo está el glaciar con el mismo nombre.

Guanacos y Ñandus tampoco faltan

Perito moreno

2007-11-30T11:19:00.000-08:00

De todo lo que he visto hasta ahora, este gigante es una de las maravillas naturales que me ha dejado con la boca abierta, ante la inmensidad de una montaña de hielo y mas hielo, de miles o millones de años de antiguedad, te quedas ahí mirando una y otra vez pensando como se ha podido crear tal cosa.

Está situado en Argentina, a unas 6 horas de viaje desde Puerto Natales, por caminos de ripio marrón, sin ver un arbol por ningún sitio, solamente estepa y más estepa con matorrales bajos y en todo momento, si el tiempo lo permite, de fondo la cordillera de los Andes. Se ven un montón de conejos, ñandus, que son parecidos a las avestruces, y guanacos que son también parecidos pero a las llamas

El sonido que produce te pone los vellos de punta, parecen truenos, y te imaginas que los relámpagos son las grietas que avanzan, a saber porque sitio, rompiendo y quebrando toda esa montaña helada, en fin, disfrutad de las fotos y si tenéis la oportunidad, visitarlo.

Glaciares Balmaceda y Serrano

2007-11-30T10:46:00.000-08:00

Estas maravillosas fotos son del sur de Chile, Patagonia, mas concretamente Puerto Natales, fueron tomadas de un viaje en barco por el Seno de Esperanza.

Un Guiri Andalú

2007-11-28T21:01:00.000-08:00

Aquí voy con otra exaltación de amistad, esta vez dedicada a un Guiri muy especial en este año. Raúl, “Peli“ para los amigos y para mis comienzos con él “Peri “. Este encanto pelirrojo no es Inglés aunque lo parezca, es Granaino, con mu poca follá de su tierra, puesto que Germán se la llevó toda. Sabe hablar Andalú, Inglés, Francés, Alemán –dice que se le está olvidado- y está aprendiendo portugués. Mallorquí pienso que lo pílla estupendamente, y es geógrafo.

Su llegada a esta parte del mundo coincidió casi con la mía, temporalmente y también empololao hasta la medula como el que escribe. Su caso es similar al mío aunque con ciertas diferencias, puesto que él dejó todo en su Graná por una beca y por amor, y yo lo dejé todo por amor y sin beca, que no hace falta aún por suerte.

Este hombre pienso que es el que escribe la enciclopedia Larousse o algo por él estilo, cualquier duda que tengas sobre cualquier tema, pues te lo resuelve y de que manera. Mi vida en Santiago es más feliz y entretenida gracias a él, y a mi querida Bárbara que me dejó a su novio sin pedir nada a cambio. Compartimos: recetas de gazpacho, los sin sabores de ser amo de casa, héroes, prison break, google Earth, lavandería clandestina en mi edificio, chelas, ¿ qui quiriis?,msn y skype, promoción de eventos como barbacoa en cerro San Cristóbal, Cheking Lan, Icexs, muchas fotos, empanadas, cachais, , a la prima volando en el corsita, ese Marcos, jardineria doméstica, pantalones térmicos, hoteles, Arcgis en mis comienzos, muchas comidas, Blogs, música, etc.......y una película que nos resume “Los Lunes al Sol”

De los viajes que hemos hecho, nunca olvidaré escenas como nuestro paso por Isla de Pascua, con esa escapada nocturna en moto a ver Moais con la luz de la Luna, recuerdo tambien ese atardecer espectacular en Cochagua viendo como la tierra gira sobre el Sol y las olas rompiendo justo sobre él-Sol-. Buenos Aires paseando la ensaimada por todos los barrios,Cajón del Maipo intentando cruzar la cantera............ y aún nos queda Uruguay.

Éste será el último viaje juntos en esta etapa y nuestra despedida, así que feliz viajar contigo, pero mu triste por la despedida que se avecina. Amigos como estos no suelen encontrarse, y mucho menos tan lejos, así que si no nos volvemos a encontrar, cosa imposible, quiero que sepas que en mi corazón hay gran mancha anaranjada y dos perlas azules y ¿ no se porqué?, ¿lo sabes tu? Chakal

Cuzco

2007-11-21T15:11:00.001-08:00

El viaje al Perú, quizás por ser el primero y seguramente por su belleza ha sido uno de los que más me ha gustado. La llegada a Cuzco impresiona con el aeropuerto situado en mitad de una ciudad de color marrón al completo, en un valle inmenso con las casas creciendo por las colinas.

Es obligado visitar el mercado, los puestos, regentados por mujeres con sus trajes típicos, son geniales, -como podréis observar en la foto- encontrarás mil clases diferentes de patatas, blancas, moradas, amarillas,……..y un sin fin de productos que me hubiera encantado saber para que los utilizan o simplemente saber el nombre, por no pedir demasiado.

Se puede probar alguna de las comidas que por allí ofrecen. La sanidad, mejor no hablar, todo es artesanal, así que debes hacer un gran esfuerzo de confianza con quien te vende lo que te vayas a comer y piensas: “espero no cagarme mal todo el viaje por esto que me voy a meter por el cuerpo “, en mi caso probé una humita , que es una pasta de maíz y aceitunas negras y algún ingrediente más que no llego a conocer, liado todo esto, en las propias hojas que envuelven la mazorca de maíz. También probamos empanadas de queso por 1 sol, que son como 25 céntimos de euro, y probamos las famosas hojas de coca, que te dejan la boca adormecida y tienen un sabor a hojas verdes, como lo que son. Comimos carne de vicuña, que es una especie de llama, pero más pequeña, y sinceramente estaba muy buena

Después de está la plaza principal con la catedral al frente gobernado todo, y justo ahí, pues contratas el Tour para irte a ver todos los monumentos que rodean la ciudad y que contaré por separado porque son tan chulos, que se lo merecen. Además intentaré poner la historia de cada uno de los lugares visitados para que os sintáis como si tu estuvierais allí, mismo haciendo la visita, sección dedicada para los más cultos, el resto, pasad de la lectura y a mirar fotos.

Peruanos

2007-11-17T18:30:00.000-08:00

A mi El Perú me ha conquistado el corazón, la barriga, y todo lo que se pueda pensar.

A día de hoy siento que mi mayor descubrimiento al venir por Chile ha sido ese país.

Mi viaje al Perú se merece otro capitulo aparte que posteriormente colgaré en el blog.

También tienen parte de culpa mis hermanos peruanos, Fernando, Ricardo y Favio.

Sin ellos no habría sido posible tal descubrimiento. Tengo llaves de su casa, la clave del portátil de Ricardo y mil y una invitaciones para volver a Lima con ellos cuando lo desee. Cada vez que vienen de algún viaje, traen chocolate, o pisco o lo que sea, lo importante es que se acuerdan de uno y eso ¿ a quién no le gusta?

Lo primero que aprendí de ellos, es que el Pisco no es de Chile, sino del Perú, y cuando puedan comparar un pisco y otro, pues averiguarán la diferencia al instante. Al nombrar el pisco, es inevitable no decir la receta del auténtico Pisco Sour, que lleva:

- 1 medida de limón de pica

- 2 medidas de jarabe de goma que es una especie de almíbar o agua con azúcar

- 3 medidas de pisco peruano

- 1 Clara de huevo

- Unas gotas de amargo de Angostura

- Hielo picado

La gastronomía Peruana es increíblemente rica en todos los aspectos, pero ese Ceviche de Tilapia uuuuuummmmmmm, esas Causas limeñas uuuummmm, y el Lomo Salteado y el Risoto de Mariscos, esos Suspiros a la Limeña, esos…… y así podría seguir hasta cansar al mismo Carlos Arguiñano. Que por cierto, vaya detalle se marcó el Fernando regalándome esos dos libros dedicados a los Ceviches y Tiraditos y otro de Comida Novandina, eso sí que no tiene precio. Por mi parte, aún tengo que deleitarlos con un ceviche, y espero no defraudarlos en estas navidades que se aproximan. Últimamente creo que algún antepasado mío debió ser Peruano, porque me siento como en familia con esta gente. Así que mi agradecimiento a todos ellos.

Mas vale tarde que nunca

2007-11-17T11:51:00.000-08:00

Después de estar por Santiago de Chile desde hace 8 meses, me he decidido a crear mi primer blog para poder compartir esta experiencia con mis amigos, familiares, conocidos y demás gente interesada en mi año Latinoamericano.

Es un poco tarde, puesto ya solo me quedan unos cuatro meses por estas tierras, pero tengo tanto por compartir, que creo que es la única manera de que todos podáis apreciar la magnitud de todos los lugares visitados, la gente tan maravillosa que he conocido y todas las vivencias durante este periodo de tiempo.

Así que prepárense para realizar un viaje de doce horas en avión, cruzar el Atlantico, Los Andes y caer de golpe sobre Santiago de Chile, que con sus mas y sus menos, nos ha acogido de la mejor de las maneras posibles.